Hello et Bienvenue sur notre BLOG Notre projet est d’ouvrir un bar à NYC plus précisément à Brooklyn. Le concept bien français, avec le comptoir et un service au ballon de vins choisis.
Mais avant tout pourquoi ce BLOG.
Je me présente, moi c’est Alex, je suis mariée à Davy depuis pfiouuuu … et nous avons 2 enfants : Cloé et Sasha. Nous sommes d’origine de la région parisienne, nous avons emménagé dans plusieurs régions de France et nous voilà débarqué à Avignon, pays du Côtes du Rhône, voilà d’où vient mon éducation du vin.
Le Bistrot c’est quoi : c’est une guinguette dans Brooklyn, chaleureuse, avec son petit plus de Panam qui est dans le titre ! Comme dit Yuko (https://www.facebook.com/americandreamenfamille/) si on ne part pas, allons-nous le regretter ? Non mais si je n’essaie pas oui.
Ce BLOG sera accompagné d’une page Facebook, et sera dédié au projet et à la réalisation de notre rêve, embarquer toute la tribu dans cette aventure ! Venez nous suivre
Hello and welcome to my BLOG !
Our project is to open a bar in NYC, more precisely in Brooklyn.
So why this blog?
My name is Alex and my husband is called Davy. We have two children, Cloé and Sasha.
We are originally from Paris and we have lived in different regions in France. We are currently living in Avignon, which is the capital of the Côtes du Rhone wine region. I am learning about wine.
What exactly is Le Bistrot? It’s a French concept: a tavern in Brooklyn serving French wine, a cozy place with a little Parisian extra something which I am keeping secret!
As Yuko (https://www.facebook.com/americandreamenfamille/) asks: If we don’t go, will we regret it?
No, but if I don’t try I will definitely regret it.